Ruanda Coko Honey (BIO) - Espresso

ORIGEN: COKO - GAKENKE (RUANDA) VARIEDAD: BOURBON PRODUCTOR: COOPERATIVA TWONGEREKAWA PROCESO: MIEL ALTITUD: 2000-2300m PUNTUACIÓN: 87 NOTAS: MIEL, MANDARINA, NUECES PECAN En Ruanda, las mujeres juegan un papel clave en su hogar... cuando los ayudas, ayudas a toda su familia! El cafe de TWONGEREKAWA mejora las condiciones de vida de las mujeres agricultoras. los precios ofrecidos por la cooperativa permiten a las mujeres productoras cafeterías a pequeña escala para mejorar sus medios de vida, erradicar la pobreza a través del emprendimiento. La integración de un programa de apoyo a las mujeres es pragmático, ya que la igualdad, la formación y la propiedad aumentan la ingreso total de todos. Su café de fermentación miel fue secado en la microestación de Coko a 2000 m de altitud en Gakenke, al norte de Ruanda. Clasificado 87, ofrece notas de miel, mandarina y nueces pecanas.