FRUTOS SECOS / Higo Lleida n°2 - TURQUÍA - 5 kg - Ecológico* y Comercio Justo (*Certificado Ecológico por FR-BIO-10)

COMERCIO JUSTO Y ORGÁNICO CERTIFICADO APTO PARA VENTA A GRANEL El Higo Lérida VIJAYA tiene su origen en el oeste de Turquía (Aydin) y proviene del proyecto orgánico Good Food Foundation; fundación apoyada por VIJAYA desde su creación en 1986. Está certificado de comercio justo por FairTSA. Los diferentes higos de Turquía difieren en su método de preparación. Cada denominación (Baglama, Lérida y Protoben) no se refiere a una variedad de higo, sino a su método de preparación. La Higuera de Lérida se presenta en forma ligeramente aplanada, para darle el aspecto de un disco. Su generoso calibre le confiere una suavidad única. CÓMO CONSUMIRLO: Natural, como tentempié, como aperitivo. Incorporado a un postre (por ejemplo, arroz con leche, tartas, pasteles, tortas, purés o ensaladas de frutas, etc.). En bolas de energía. Como alternativa al azúcar, en cubitos, en lácteos y muesli. En platos dulces y salados, en tajines, en mermeladas. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para que conserve todas sus cualidades, le recomendamos conservar este producto en un lugar fresco, seco, alejado del aire y la luz.