FRUTOS SECOS / Fig Baglama n°2 - TURQUÍA - 5 kg - Orgánico* y Comercio Justo (*Certificado Orgánico por FR-BIO-10)

COMERCIO JUSTO Y ORGÁNICO CERTIFICADO APTO PARA VENTA A GRANEL El Higo Baglama VIJAYA procede de Turquía y proviene del proyecto orgánico Good Food Foundation, certificado de comercio justo por FairTSA. Los diferentes higos de Turquía difieren en su método de preparación. Cada denominación (Baglama, Lérida y Protoben) no se refiere a una variedad de higo, sino a su método de preparación. Un higo de lujo, el Higo Baglama, después de ser secado, se presenta en un rosario con cada cola. Su generoso calibre le confiere una suavidad única. CÓMO CONSUMIRLO: Natural, como tentempié, como aperitivo. Incorporado a un postre (por ejemplo, arroz con leche, tartas, pasteles, tortas, purés o ensaladas de frutas, etc.). En bolas de energía. Como alternativa al azúcar, en cubitos, en lácteos y muesli. En platos dulces y salados, en tajines, en mermeladas. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para que conserve todas sus cualidades, le recomendamos conservar este producto en un lugar fresco, seco, alejado del aire y la luz.