FRUTOS SECOS / Fig Protoben n°1 - TURQUÍA - 250g - Orgánico* y Fairtrade (*Certificado Orgánico por FR-BIO-10)

CERTIFICADO ORGÁNICO Y DE COMERCIO JUSTO APTO PARA VENTA AL POR MAYOR El higo VIJAYA Protoben proviene de Turquía y está certificado como comercio justo por FairTSA. Los distintos higos turcos se diferencian en su método de preparación. Cada nombre (Baglama, Lérida y Protoben) hace referencia no a una variedad de higo, sino a su método de preparación. El Protoben Fig está ligeramente estirado para darle formas curvas que recuerdan a una pera. Luego la colocarán con sus hermanas, a horcajadas. Su generoso tamaño le confiere una suavidad única. CÓMO CONSUMIRLO: Natural, como snack, como aperitivo. Integrado en un postre (p. ej. arroz con leche, tartas, bizcochos, purés o macedonias de frutas…)). En bolas de energía. Como alternativa al azúcar, en dados pequeños, en lácteos y mueslis. En plato dulce y salado, en tajines.En mermeladas. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para mantener todas sus cualidades aconsejamos guardar este producto en un lugar fresco, seco y protegido del aire y la luz.