Jamón de Reims

Especialidad culinaria desde 1855, el jamón de Reims está presente en las altas esferas de la gastronomía. Auténtico buque insignia de Champagne, nuestro producto se compone de carnes nobles de cerdo. 5 días de adobo, seguidos de 17 horas de cocción en caldo de verduras son fundamentales para el desarrollo de este último. Nuestro Jamón de Reims, elaborado y moldeado íntegramente a mano por nuestros carniceros, se produce de forma artesanal. Su textura y sabores únicos recuerdan el espíritu del confitado. Nuestras sugerencias culinarias: Ideal para disfrutar desmenuzado o en pequeños trozos, acompaña tus aperitivos, ensaladas y otras composiciones culinarias. En mini bocadillo o lanzadera, sobre tostada previamente untada con algún condimento o para acompañar una ensalada, no faltan recetas para disfrutar de este producto en todas las circunstancias. Almacenamiento a temperatura ambiente. Refrigere antes de degustar.