Sopa clásica de legumbres "Crapiata" de Matera, sopa italiana lista para cocinar - 3 porciones

Esta receta de Matera en Italia es una combinación de legumbres y hierbas aromáticas. Se tarda unos 30 minutos en cocinar, pero este tiempo de cocción y la fácil preparación lo recompensarán con una sopa italiana auténtica y saludable, perfecta para toda la familia. Nuestra gama es 100% natural y libre de: - productos químicos, - azúcar añadida, - grasas añadidas (excepto aceite de oliva), - derivados animales (¡así que son veganos!) Usamos solo verduras frescas cuidadosamente seleccionadas y mínimamente procesadas para crear comidas auténticamente italianas y fáciles de preparar. Porción: 3 Tiempo de cocción: 30 minutos CÓMO UTILIZAR: hierva 1 litro de agua y 2 o más cucharadas de aceite en una sartén antiadherente grande. Incorporar el contenido del paquete, tapar y cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Revuelva espontáneamente a conveniencia durante la cocción. Sazone al gusto y sirva con perejil fresco picado y aceite de oliva para rociar. SUGERENCIAS: añadir 1/4 de vaso de vino blanco al agua hirviendo. Servir con queso parmesano rallado, pimienta negra y tostadas. MARIDAJE DEL VINO: Vinos tintos de cuerpo medio.