BIB 10l Vinagre Balsámico Italiano ecológico*

Este vinagre se produce en la región de Módena en Italia, a partir de uvas orgánicas de viñedos italianos. El vinagre balsámico es el fruto de la maduración entre el vinagre de vino y el mosto de uva cocido. Luego madura en tinas de madera durante un mínimo de 60 días. ¡Esta fabricación específica permite desarrollar esta textura y aromas tan particulares! Trabajamos mano a mano con nuestro fabricante de vinagre para ofrecerle un vinagre de calidad, con un fuerte enfoque medioambiental. Este vinagre balsámico es almibarado, con refinadas notas agridulces y ligeramente dulces. ¡Será ideal para decorar y aromatizar tus entrantes, platos principales y postres!