XS-Pimentón ahumado, orgánico

El polvo de pimentón rojo ahumado orgánico (Capsicum Solanaceae) es un auténtico manjar. Después de la cosecha, los pimientos se ahuman tradicionalmente sobre leña de roble, se secan y se muelen. Solo se muele la pulpa sin el tallo y las semillas. Para la producción solo se utilizan pimientos maduros y perfectamente sanos cultivados de acuerdo con las directrices orgánicas. Sin la adición de colorantes, el polvo es naturalmente de color rojo brillante. Este pimentón finamente ahumado no debe faltar en la cocina española. El polvo de pimentón rojo ahumado se puede utilizar para sazonar carnes y guisos, pero también para paellas y para enriquecer quesos. También tiene un sabor refinado al preparar Obatzda y otras cremas de queso. También se puede utilizar de manera óptima en nuestro mezclador de especias Spicebar para crear una mezcla de especias excelente y completamente individual. Spicebar ofrece esta especia orgánica especial en la mejor calidad absoluta. ¡Estamos luchando contra el desperdicio de especias! A veces quieres probarlo primero o solo necesitas muy poca especia para una receta. Esta porción de muestra es ideal para esto.