Tagine Blend No.19 - Sinónimo de Marruecos, el Tagine se usa en todo el Medio Oriente y África del Norte. El nombre tagine se relaciona con la olla en forma de cono que se usa para cocinar los alimentos lentamente, la olla atrapa el vapor creado por el proceso de cocción que luego vuelve a caer en el guiso. Ideal para regiones donde el agua escasea, la cocción lenta intensifica los sabores mientras ablanda las carnes. Nuestra mezcla de especias le dará ese sabor auténtico y funcionará igual de bien con una olla de cocción lenta, una olla pesada o de hierro fundido si no tiene un Tagine. Deliciosa y fácil de preparar, puede cocinarse lentamente en el horno, lo que la convierte en una comida maravillosa para volver a casa en un día de trabajo. La preparación es rápida y puedes hacerlo por la mañana o la noche anterior, simplemente déjalo en la nevera durante la noche.