Puro Olio Monocultivar Taggiasca - bottiglia 500 ml
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Blend determinado por una mezcla de aceitunas italianas con un componente predominante del cultivar Taggiasca (alrededor del 50%). Se caracteriza por una nota un poco más robusta que lo hace apto para todos los platos tanto de pescado como de carne. Valores de acidez inferiores a 0,4 y peróxidos inferiores a 10 Blend determinado da un mix di olive italiane con un componente predominante della cultivar Taggiasca (attorno al 50 %). Si contraddistingue per una nota leggermente più robusta che lo rende comunque adatto a tutti i piatti sia di pesce che di carne. Valori di acidità inferiori a 0,4 y perossidi inferiori a 10