Tagine marroquí

El tajine es una parte indispensable de la cocina norteafricana. De El El nombre del plato se deriva de la olla de barro tradicional. con tapa cónica, en la que se cuece suavemente el plato. Las abundantes especias y la cantidad justa de picante se funden y la leve dulzura de los frutos secos a una inspiradora Disfruta la comida. SCHUSTERS MOROCCAN TAJINE le proporciona la receta y todos ellos Hierbas y especias para ayudarte paso a paso Poder recrear la magia culinaria del Magreb en tu propia olla. De esta manera todos logran una experiencia de sabor incomparable. PARA 4 PERSONAS NECESITAS LISTA DE LA COMPRA * 600g de carne (cordero, pollo o ternera) * 1 lata de tomates picados à 400g * 2 cebollas * 6 orejones * 1 cucharada de pasas * Algo de aceite PARA ADORNAR cilantro o perejil fresco APÉNDICE Arroz, pan plano o cuscús VARIANTE VEGANA Sustituye la carne por 1 lata de garbanzos (480g) TIEMPO DE PREPARACIÓN: aprox.10 minutos TIEMPO DE COCCIÓN: aprox.20 minutos CONTENIDOS DEL PAQUETE Sal, Ras el Hanout (flores de rosa, pimiento rojo, pimentón dulce, Raíz de violeta, clavo, saúco, cebolla, sal, comino, Pimienta larga, pimienta negra, semillas de mostaza, canela de Ceilán, laurel, aceite esencial de comino), canela en rama, comino, jengibre (molido), pimentón (dulce noble) Puede contener trazas de gluten, soja, apio, sésamo y mostaza. Almacenar en un lugar seco y oscuro. 42G