Ras el Hanout - 1kg

Ras el hanout - la reina de las especias Ingredientes: en el ras el hanout canela, pimienta negra, comino, pimentón, MOSTAZA, cilantro, cúrcuma, comino negro, cardamomo, nuez moscada, pimienta de Jamaica, jengibre, galanga, alcaravea, anís, pétalos de rosa, flores de lavanda R E Z E P T SUGERENCIAS Cordero picante marroquí 2 kilos de paletilla de cordero cortada en trozos 3 cucharadas de ras el hanout 2 – 3 tazas de agua 2 cucharadas de mantequilla un poco de orégano 1/2 taza de miel 3/4 taza de pasas remojadas en agua tibia 1 taza de almendras escaldadas y tostadas a Unas rebanadas de pan blanco tostado al horno a 250 grados de precalentamiento. Cubrir el cordero con ras el hanout. Coloque la carne en una fuente para asar. Agregue agua, aceite, mantequilla y miel. Tapar ligeramente y freír hasta que la carne se desprenda del hueso. Luego coloque la carne en otro recipiente. Retire la grasa de la asadera. Coloque la asadera a fuego medio y agregue las pasas. Cocine, revolviendo, hasta que tenga una consistencia de jarabe. Vuelva a poner la carne en la salsa. Cubre la carne con ella y caliéntala. Colocar la carne en una fuente con la salsa y decorar con almendras tostadas. Servir con rebanadas de pan blanco tostado Mezclado sin conservantes, colorantes y glutamato. La mezcla de especias basada en una receta de Marruecos para platos de carne, cuscús, tanginas, arroz, legumbres o verduras. Compre especias Ras el Hanout en línea de Eder Gewürze y haga un viaje de sabor a países lejanos con nosotros, usted aporta variedad a su menú diario.