Macco de frijoles secos y menta

Compre macco di fava and mint de Sari-Azienda Agricola, una crema de habas secas peladas, preparada según la receta tradicional siciliana y aromatizada con menta. Versátil, de sabor corpulento, aterciopelado y denso, regala al paladar notas inolvidables de inconfundible y delicioso frescor. Excelente como sopa, sobre picatostes. Especial manjar con pasta, como plato único: a sugerir también como aperitivo original y apetitoso.