Busiate elaborado con sémola integral de trigo duro Perciasacchi
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El einkorn es el grano más antiguo del mundo. Tiene un alto porcentaje de proteínas y un bajo contenido en gluten, ideal para dietas equilibradas y de alto valor nutricional. Gracias a su rugosidad y consistencia con cuerpo, nuestros fusilli de escanda realzan cualquier tipo de condimento y mantienen la cocción.