Descubre nuestro pesto Pantesco. Es ideal para condimentar tus platos de pasta con los sabores de Sicilia pero no solo eso, también se puede utilizar como aperitivo sobre tostadas. Es refinado y especiado gracias a los pimientos. Es un verdadero viaje de sabor. La pasta al pesto Pantelleria Pantesco es un primer plato típico de la isla de Pantelleria. El pesto siempre ha sido un condimento muy popular entre los marineros, originalmente los genoveses dieron a conocer el pesto genovés en muchos puertos, incluidos muchos puertos sicilianos. Estos pestos inmediatamente se establecieron y se generalizaron en la tradición local, pero gradualmente se transformaron, adaptándose a los ingredientes y gustos locales. En Pantelleria, el pesto se ha vuelto rojo, en el que el tomate se enriquece con albahaca, perejil y alcaparras, además de almendras y chiles. ¿Quién está detrás de Ponticcioli? Mi nombre es Julie. Tengo 23 años y soy el creador de la empresa PONTICCIOLI. La importancia de mis orígenes está en el corazón de mi proyecto. Detrás de esto último hay mucho significado, el deseo de transmitir valores que aprecio y también un innegable saber hacer. Compartir mi herencia y mis orígenes a través de la gastronomía siempre ha estado en mi mente y sobre todo en el fondo de mi corazón. “Pequeños tesoros sicilianos”, este es el ángulo desde el que me gustaría presentarles mi precioso patrimonio. Y es con PONTICCIOLI que lo descubrirás. PUNTO DE RECICLAJE Todos nuestros pedidos se empaquetan y envían con papel y cartón reciclado. Nos preocupamos de reciclar cajas de empresas vecinas para reducir nuestros residuos y limitar nuestro impacto ecológico. Pd: Recuerda reciclar el papel y el cartón así como los tarros de cristal en el contenedor de cristal y la tapa en el contenedor de reciclaje.