Sal gourmet, sal hawaiana roja

¡Esta sal se utiliza principalmente como sal decorativa! La sal hawaiana de color rojo óxido, al igual que la sal hawaiana negra, proviene de la isla de Molokai. El color típico se crea mediante la adición de la legendaria tierra volcánica roja rica en minerales. Gourmets y chefs gourmet ya se han inspirado en este sabor especiado y ligeramente terroso, que espolvorean una pizca de nuestras sales hawaianas sobre polenta, risotto, carnes y pescados y dan a sus platos un aspecto extraordinario.