El libro de cocina sin gluten

Uno de los movimientos dietéticos de más rápido crecimiento ahora tiene su primera guía completa para disfrutar de cientos de recetas naturalmente libres de gluten de todo el mundo. Phaidon es la principal editorial mundial de artes creativas. Trabajamos con los autores más influyentes del mundo para producir libros innovadores sobre arte, fotografía, diseño, arquitectura, moda, comida y viajes, y libros ilustrados para niños. Phaidon tiene una larga y distinguida historia como editor de libros de arte con más de 1500 títulos impresos.