La avena tiene propiedades reguladoras del azúcar en sangre y también de los niveles de colesterol en sangre. Rica en proteínas y lípidos, la avena tiene un efecto beneficioso sobre nuestro sistema nervioso. La avena también contiene muchos antioxidantes. El salvado de avena es una solución a los problemas de tránsito intestinal; también reduce la absorción de grasas y azúcares. RECTTE Avena con chalota y verduras: Dorar ligeramente una chalota finamente picada en un poco de aceite de girasol. Freír 200gr de avena durante 1 minuto. Añadir 1 vez 1/2 su volumen de agua hirviendo con un cubo de extracto vegetal diluido, 2 nabos y una zanahoria cortada en cubos. Dejar cocer 1h10 a fuego medio Empresa ecológica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.