Salsa arrabbiata ecológica - tomates y pimiento provenzal - 190 g

✓Un clásico de la cocina italiana elaborado con un 95% de ingredientes franceses ✓ Salsa de tomate realzada con pimiento rojo picante al final, desarrollada en colaboración con el chef Thierry Marx ✓ Receta basada en ingredientes 100% naturales y sin azúcares añadidos (contiene azúcares presentes de forma natural en el tomate) ✓ Desarrollado en colaboración con el chef Thierry Marx ✓ Pimiento local cultivado en Provenza, productor apoyado en el enfoque Omie “El Planet-score® es un sistema de calificación completo e independiente que revela el valor medioambiental de los productos. Puedes encontrarlo en fotos. » Además, ¿por qué diseñamos este producto? •¿Por qué asociarse con el chef Thierry Marx? Más allá de sus múltiples estrellas Michelin, Thierry Marx es conocido por su compromiso social y medioambiental: apoyo a los pequeños productores locales, colaboración con Restos du Coeur, formación culinaria para los presos... El chef defiende una visión responsable de la comida que nos dejamos compartir plenamente. . Juntos, continuaremos perfeccionando nuestras recetas, mejorando nuestros productos y desarrollando otros nuevos. •95% ingredientes franceses. Los tomates, las zanahorias, los chiles, así como el perejil, la cebolla y la sal son todos franceses. El ajo procede de España y el aceite de oliva de España o Túnez. Apoyamos la producción de tomates franceses orgánicos cultivados en campo abierto. Dependiendo de la cosecha, nos abastecemos directamente de un grupo de 50 agricultores en Provenza y de un grupo de una decena de agricultores en el suroeste. •Pimiento provenzal que trabaja por la biodiversidad. Si bien la producción de chile se concentra en China y México, hemos optado por trabajar con horticultores locales. La salsa Arrabbiata se elabora con pimientos de Hervé, un horticultor situado justo al lado de Carpentras. Promueve la biodiversidad diversificando al máximo sus cultivos y actualmente trabaja en un proyecto agroforestal, es decir combinando árboles y cultivos.