Salsa de tomate espesa - tomates de campo del sur de Francia - 185 g

✓Sabor fuerte a tomate, casi caramelizado. ✓ Sin aditivos, especialmente para espesar la salsa. ✓ Una pizca de azúcar y sal para un equilibrio perfecto ✓ Compuesto por un 84% de tomates del sur de Francia cultivados en campo abierto. “El Planet-score® es un sistema de calificación completo e independiente que revela el valor medioambiental de los productos. Puedes encontrarlo en fotos. » Además, ¿por qué diseñamos este producto? • Una receta única diseñada y elaborada en Francia. Nuestra receta de salsa de tomate se cocina en Provenza, utilizando tomates locales cultivados en campos abiertos. En esta receta se trabajó la calidad de los tomates recogidos cuando están maduros, el azúcar de caña ecológico de comercio justo y un aceite lleno de sabores, que proviene de España o Túnez. No lleva aditivos presentes para espesar nuestra salsa, con una textura de cobertura. • Apoyo al sector francés del tomate ecológico cultivado en campo abierto. En Omie apoyamos la producción de tomates franceses ecológicos cultivados en campo abierto. Nos abastecemos directamente de un grupo de 50 agricultores de Provenza. Parte de la producción también puede proceder de otro grupo de una decena de agricultores del suroeste, dependiendo de las cantidades cosechadas. Esto no es baladí cuando sabemos que gran parte de los tomates presentes en las salsas y tarros del mercado se importan de Italia o incluso de China, que es el segundo productor del mundo. • ¿Por qué agregaste azúcar? .No te preocupes por el equilibrio nutricional de nuestra salsa, ¡está calificada como excelente en Yuka! Se utilizan azúcar y sal para encontrar el equilibrio perfecto y revelar el sabor de este tomate francés. El azúcar de caña se carameliza ligeramente cuando se cocina, ¡que es lo que hace que esta deliciosa y deliciosa salsa sea tan especial! Si quieres una salsa sin azúcares añadidos, te ofrecemos el resto de salsas de nuestra gama de tomate: verdura, arrabbiata y parmesano.