Guisantes cuadrados ecológicos (Pea) de Umbria (500g)

Durante siglos, los guisantes (o guisantes cuadrados) han sido la leguminosa que ha proporcionado alimento a los agricultores en tiempos de hambruna. Originaria de Oriente Medio, se consume desde el Neolítico. Es una legumbre muy nutritiva, similar en forma y sabor a los garbanzos. Dejar en remojo durante 12 horas y cocinar alrededor de 1h30. Productor: Bio Alberti Ingredientes: almorta procedente de agricultura ecológica. Puede contener trazas de cereales (gluten), frutos de cáscara, soja y sésamo. Bio Alberti es un productor de agricultura orgánica en las colinas de Umbría de Poggio Aquilone. Respetando la naturaleza y sus ritmos, Bio Alberti nos ofrece cereales y legumbres saludables con sabores auténticos.