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Monocultivar Biancolilla - Aceite de Oliva Virgen Extra I.G.P. Sicilia
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El panorama varietal siciliano se caracteriza por el predominio de unos ocho cultivares. Con un cuidado minucioso y cuidadoso, la empresa produce y selecciona varias líneas monovarietales, incluida la "Biancolilla". Características Cultivar: Biancolilla Región: Sicilia Zona de producción: Aragón y alrededores (AG) Altitud: 600 m s.n.m. Sistema de recolección: recolección manual Periodo de cosecha: Octubre-Noviembre Color: verde brillante Afrutado: ligero y delicado Boca: poca evidencia de amargo y picante Envase: botella tipo "Natura" en vidrio oscuro de lt. 0,25 y 0,50