Monocultivar Biancolilla - Aceite de Oliva Virgen Extra I.G.P. Sicilia

Aceite de frutado medio obtenido de Biancolilla, la variedad típica del centro-oeste de Sicilia (Ribera y Caltabellotta). Procedente de olivares con orientación sur, a una altitud de 150-250 metros.