Burrata al tartufo - Burrata de Apulia con trufa (125g)

Burrata de Apulia con trufa, el santo grial absoluto 🙌🏼 De nuestro caseificio Il Parco en San Giovanni Rotondo en Gargano, con leche de vaca de la región de Puglia. Su sobre de mozzarella está relleno de nata y pequeños trozos de trufa de un aroma incomparable. Una vez cortado, su corazón fluye delicadamente... Un placer tanto visual como gustativo. Nuestra burrata de trufa se presenta en bandeja de 1x125 g. Caducidad: 15 días desde su recepción en nuestro almacén (todos los miércoles) Ingredientes: leche pasteurizada, nata UHT (48%), sal, trufa de verano “Tuber aestivum” molida 5%, cuajo microbiano, fermentos lácticos, corrector de acidez: ácido láctico.