
•Paquete de 400 g • Elaborada mediante el tradicional proceso de molino de piedra de nuestro auténtico molino de madera, esta harina respeta las propiedades nutricionales contenidas en el grano. Es una harina viva, garantía de alta calidad y excepción. • Clásica y versátil, la harina de trigo blando es el aliado esencial para todos tus deseos culinarios. Tanto si eres principiante como experto, se adapta a todas tus recetas diarias: • Pan casero suave: Con su textura ligera, la harina de trigo suave es ideal para panes sabrosos y aireados. Añade un poco de masa madre o levadura para obtener una masa que suba perfectamente. • Repostería gourmet: Elabora pasteles, crepes, magdalenas o brioches con una harina que garantiza resultados tiernos y deliciosos. • Masa para pizza y tartas: Perfecta para obtener una masa suave y fácil de trabajar, ya sea para tus pizzas caseras o para tus tartas dulces y saladas. • Galletas y Galletas: Ideales para recetas con galletas crujientes por fuera y suaves por dentro. • Bechameles y salsas: Gracias a su finura, se incorpora perfectamente a salsas y preparaciones para una textura suave y cremosa. Agricultura 100% orgánica Certificado FR-BIO-10 por Bureau Véritas, Francia