Filete de ternera

Dos filetes de lomo de 200 g, es decir, 400 g en total. Es una habitacion de primera elección, tierna y no muy aceitosa, hará las delicias de todo familia, te lo recomiendo. Consejo del chef: en una sartén caliente, agregue una pequeña cantidad mantequilla y cocine la pieza durante 3 minutos por cada lado para cocción rara, también se puede asar. Sirve con la guarnición que prefieras. Carne etiquetada como Bleu-Blanc-Coeur: Alimentos diversificados y enriquecido naturalmente con Omega 3, libre de OGM garantizado y antibióticos. Nuestros bueyes son criados con amor en la finca Les Barres en Mayenne, por Sophie y Christophe Dion. Fecha de conservación media de 7 días. Al ser un producto artesanal, es posible que de una pieza a el otro, el peso varía en +/- 10%. Gracias por su comprensión. Este producto no se puede enviar fuera de Francia.