Flor de Sal Gourmet Ecológica Premium Selección hecha a mano en un resistente envase de PP para restauración y catering, como recambio para nuestras vasijas Flos Salis®. Elegimos sólo los cristales más escamosos por esta calidad superior. Flos Salis® Flor de Sal se produce de forma sostenible en las tradicionales salinas del Atlántico de la costa sur de Portugal, dentro de las reservas naturales protegidas del este del Algarve, y está certificada como orgánica, artesanal y kosher. Los cristales escamosos forman una capa brillante sobre la salmuera concentrada, que se retira diariamente a mano y se deja secar al sol. Utilice estas escamas de sal de primera calidad para rellenar su vasija Flos Salis® de gres esmaltado y lleve el océano Atlántico a su mesa. Coloque algunos cristales sobre la tapa para servir para poder condimentar con los dedos. Los copos se derretirán en la lengua y aportarán un sabor delicado a la comida.