Mostaza antigua orgánica con ajo silvestre, molida en piedra

Deleite su paladar con una experiencia única con nuestra mostaza artesanal a la antigua, sutilmente aromatizada con ajo silvestre recién cosechado en el sotobosque de nuestras montañas de Ariège. Elaborada según un método tradicional, esta mostaza se muele muy lentamente utilizando un molino de piedra, conservando así toda la riqueza y autenticidad de los ingredientes. La combinación perfecta entre el poder de las semillas de mostaza marrón y la dulzura del ajo silvestre, para una mostaza que es a la vez picante, herbácea y delicadamente fragante. El ajo silvestre, recolectado en los Pirineos de Ariège, aporta una nota fresca y silvestre que realza esta mostaza antigua. Su textura rústica, con semillas de mostaza aún presentes, y su sabor refinado lo convierten en un condimento ideal para sus carnes a la parrilla, sus quesos o incluso para añadir un toque de originalidad a sus vinagretas y adobos. Etiqueta ecológica, Nòu Ariège Pyrénées