Mostaza antigua orgánica, molida en piedra

Redescubre el auténtico sabor de la mostaza con nuestra mostaza artesanal a la antigua, cuidadosamente preparada con métodos tradicionales y molida muy lentamente utilizando un molino de piedra. Esta técnica ancestral conserva toda la riqueza de los granos de mostaza, para una mostaza con un carácter pronunciado y una textura generosa. Elaborada con semillas de mostaza marrón orgánica cultivadas en Occitania y vinagre de sidra artesanal orgánico, esta mostaza antigua ofrece una explosión de sabores delicadamente picantes y ligeramente ácidos, al tiempo que conserva las semillas para una sensación en boca única. Sin conservantes ni aditivos, es 100% natural y realzará todas tus preparaciones: embutidos, quesos curados, charcutería o incluso tus vinagretas caseras. Valores nutricionales medios por 100 gr. Valor energético: 591 Kj /152 Kcal Grasas: 9,9 g incluyendo ácidos grasos saturados gr. Hidratos de carbono: 2,2 gr. ( incluyendo azúcares gr.) Proteína: 6,6 gr. Sal: 4 gr. Etiqueta ecológica, Nòu Ariège Pyrénées