Risotto italiano con trufa Maison Sauveterre - Bolsa 250g

La región italiana del Piamonte es sin duda la cuna de la producción arrocera europea. Producidos por la misma familia durante cinco generaciones, los granos de arroz se seleccionan entre los mejores por su calidad y sabor único que elogian los chefs de todo el mundo. Consejos de preparación: Bolsa de 250g para 3 personas. Vierte la mezcla de risotto en una sartén con un poco de aceite de oliva caliente. Saltee durante un minuto a fuego lento, revolviendo constantemente. Agrega medio vaso de agua o vino blanco y revuelve hasta que se evapore. Vierte poco a poco 700 ml de agua caliente y deja que se evapore por completo (20 minutos). Sal si es necesario y añade una nuez de mantequilla y parmesano rallado. Revuelva por un minuto. Tiempo de cocción: 20 minutos.