N° 23 Sal gruesa de la Isla de Ré
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Esta rara sal, con fascinantes cristales azules, procede de las montañas milenarias de Irán. Su color único, debido a la silvinita, y su sabor ligeramente picante lo convierten en un tesoro gustativo incomparable. Potente y delicado, realza carnes, pescados y verduras a la parrilla. La Maison Majorel ha seleccionado esta maravilla mineral para transformar sus platos en auténticos viajes de sabor.