La nigella es una planta anual conocida en muchos países del mundo, y lo ha sido durante mucho tiempo. En Francia, en la época de Carlomagno, ya se cultivaba en los jardines reales, pero es más conocida en el mundo árabe. Esta pequeña semilla, y más precisamente la de nigella sativa que es comestible, es imprescindible en el botiquín natural. Durante milenios, ha sido parte de la categoría de plantas medicinales, ¡incluso encontramos una botella de aceite de Nigella en la tumba de Tutankamón! La nigella es una de las plantas más populares. Semilla negra intensa con un sabor potente: sus virtudes fitoterapéuticas la han hecho famosa hasta tal punto que era común leer que la nigella "cura todas las dolencias, excepto la muerte". Las condiciones de cultivo orgánico contribuyen a la calidad de la semilla de Nigella, también llamada habba sawda, semilla de comino negro, semilla negra, semilla bendecida.