Rilettes de pez espada para untar con frutos de la pasión - 90g

Rillettes de pez espada con frutos de la pasión "Samaki wa panga" Breve historia: El sabor de las bayas recuerda tanto a la fruta de la pasión que se las ha llamado bayas de la pasión. Planta tropical cultivada en África, más precisamente en Etiopía. Tiene un sabor exótico similar al del maracuyá. Está cerca de la pimienta de Sichuan y sus aromas alimonados. En nariz, desarrolla olores a heno. Especias raras, es una de las bayas prestigiosas, las bayas de la pasión ofrecen a los cocineros nuevas posibilidades para sazonar. Pruébalos con pescado blanco, aves, rebozuelos... o incluso como postre. Su sabor: Afrutado, Floral, Pimienta Esta receta artesanal está garantizada sin nitritos, sin conservantes, sin colorantes, sin aroma añadido. Está hecho en Francia, cocinado en Provenza.