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Mélange MOUTARDE à L'ANCIENNE -
Les epices DeLaco

Mezcla de MOSTAZA A LA ANTIGUA -

¡1 dosis rinde aproximadamente 1/2 litro de mostaza!    Descubre el exquisito arte de elaborar tu propia mostaza integral desde la comodidad de tu cocina. Nuestro exclusivo kit “Prepara tu mostaza en la Ancienne Maison” es una invitación a un viaje culinario donde la tradición se combina con la creatividad.   Las semillas de mostaza cuidadosamente seleccionadas, cosechadas en su punto máximo, ofrecen una complejidad de sabores que evocan una profundidad histórica. Gracias a nuestra mezcla única de semillas, cada cucharada de mostaza casera transporta tus papilas gustativas a un mundo donde reina la autenticidad.   El proceso artesanal comienza con el meticuloso remojo de las semillas, provocando una reacción sensorial que libera aromas cautivadores. Luego, en un delicado ritual, las semillas se trituran a mano, conservando así la textura característica de la mostaza integral. Cada paso de este viaje olfativo y gustativo es un homenaje a la historia de este condimento atemporal.   Los ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados se fusionan en un ballet armonioso bajo su atenta supervisión. Su creatividad se puede expresar plenamente al agregar especias y hierbas, dándole a su mostaza una firma personal, una experiencia de sabor única.   Finalmente, tu mostaza integral casera está lista para disfrutar. Su sabor robusto, textura granulada y notas sutiles lo convierten en una creación gastronómica que trasciende los simples condimentos. Comparte con tus seres queridos este tesoro artesanal, una mostaza que celebra el refinamiento y el amor por la cocina casera.    La mostaza integral, reconocible por sus semillas enteras, aporta una textura única y un sabor intenso a muchos platos. A continuación se muestran algunas formas habituales de utilizar mostaza integral en la cocina o la gastronomía: - Salsas y aderezos: Incorporar la mostaza integral a los aderezos para ensaladas, mezclando con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.   Utilízalo como ingrediente base de una salsa para acompañar carnes, pescados o verduras. -Adobos: mezcle mostaza integral con otros ingredientes como miel, ajo, hierbas y especias para crear un adobo sabroso para la carne. -Sándwiches y hamburguesas: unte mostaza integral sobre el pan o agréguela como condimento a sándwiches y hamburguesas para darle un toque picante y textura. -Acompañamiento de carnes: Úselo como guarnición para acompañar carnes a la parrilla, asadas o fritas. Combina bien con carne de cerdo, pollo y ternera. -Pescado: unte el pescado con mostaza granulada antes de cocinarlo para darle un sabor picante. -Platos de pasta: agregue mostaza granulada a las salsas para pasta para darle más sabor y una textura interesante. -Salsas para Embutidos: Inclúyalo en salsas para acompañar embutidos, ya sea servido con patatas, pasta o arroz. -Platos horneados: use mostaza granulada como ingrediente en platos horneados, como asados ​​o guisos, para agregar profundidad de sabor. -Condimento de queso: Ofrezca mostaza integral como acompañamiento de platos de queso. Combina bien con muchos tipos de queso.    Siéntase libre de experimentar y ajustar las cantidades según sus preferencias personales. La mostaza integral es versátil y se puede utilizar de muchas maneras para realzar el sabor de varios platos.

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