
¡El Café de Demain es el primer café de Mick transportado a vela! Fruto de nuestro compromiso a largo plazo por un café más solidario y más eco-responsable. Está certificado por ANEMOS porque es el resultado de la colaboración entre el sourcer Belco y el carrier TOWT. Ambos comparten la misma visión: reducir de manera drástica, eficaz y efectiva la huella de carbono, ofreciendo valor real a un producto que necesariamente viene de lejos. Notas de sabor: Avellana, Maní, Caramelo Origen: Serranía del perija, Valle del Cesar en Colombia Productores: Asociación Indígena ANEI (ANEI significa Gracias en lengua Arhuaco) Variedades: (Arabica) Catuai Roja, Typica, Castillo, Colombia Altitud: 1400 - 2000 m Proceso: Lavado Tueste: Medio, perfil de grano de café espresso