mazmorra ámbar

Nota de cata: Una cerveza a medio camino entre un ámbar y un rojo. En nariz se apodera del olor a malta tostada y lúpulo complejo y muy limpio. En boca los sabores son maltosos y acaramelados revestidos de un floral bastante marcado, y un final acompañado de notas de pan tostado todo en sutileza. Acompañamiento: Costillar de cordero rociado, Mousse de Chocolate Negro.