Puré de Plátano Verde - PARA APERITIVO

El plátano verde, que se sirve a menudo en las Indias Occidentales como acompañamiento de pescado o carne, se reinventa aquí en un original hummus para el aperitivo. TIENE Al degustarlo, este hummus revela el sabor herbáceo del plátano verde, realzado por la acidez del limón y los sabores sutiles del pimiento dulce y picante. Una creación atrevida que aporta un toque exótico y picante a tus momentos de compartir.