Fricasé De Pollo - PARA EL APERITIVO

El pollo es un alimento muy popular en las Indias Occidentales y el fricasé es una de las preparaciones más populares. Tradicionalmente servida como plato dominical, esta receta emblemática ha sido revisada por Le Bocal Créole en una versión desmenuzada para el aperitivo. Un guiño gourmet a la cocina antillana que hará las delicias de sus invitados.