Formato Chef 1 a 5 kgs - Limoo o Limón seco

El limón seco, o limoo, es un tesoro de la gastronomía persa. Con sus notas picantes y sutilmente ahumadas, aporta una frescura única a todas tus creaciones culinarias. Utilízalo entero o en trozos para condimentar guisos, guisos y sopas, donde libera sus aromas rehidratándose al contacto con los líquidos. Para un uso más versátil, reduzca a polvo con un mortero: un truco ideal para realzar sus pasteles o condimentar sus platos con un toque vibrante y atrevido. Un producto natural y auténtico, perfecto para los amantes de los sabores únicos.