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Prune séchée ou Alu Bukhara
L' Arbre Persan

Ciruela seca o Alu Bukhara

La ciruela seca de Parwan o Alu bukhala en lengua persa es un fruto seco atípico por su sabor. Esta ciruela proviene de la región de Parwan y esta variedad se cultiva solo en Afganistán. Su sabor es picante y único. Puede cocinar esta ciruela en platos para realzar el sabor de la comida. Y además aporta más sabor a tus platos. Puede contener trazas de nueces, cacahuetes y semillas.

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