Caldo de huesos a base de sopa Phở orgánica

El sabor de phở se puede describir como un equilibrio perfecto entre salado, picante, cítrico y dulce. El gran arte, sin embargo, radica en la cocción y el condimento de la base, que también debe hacerse con el mayor cuidado posible para preservar los nutrientes e ingredientes importantes. -> Ecológico y sin aditivos ni conservantes artificiales -> De animales mantenidos apropiadamente según la especie -> Según una receta tradicional vietnamita Los animales que usamos para nuestros caldos disfrutan de pasto fresco, mucho ejercicio y vidas más largas. Se mantienen de manera apropiada para su especie y su vida tiene poco que ver con lo que se conoce de las granjas de engorde convencionales. Si los animales pueden ser felices, lo son en nuestras granjas. Amorosamente hecho a mano en nuestra fábrica con certificación orgánica. Ahorra una increíble cantidad de tiempo al cocinar y le da a los platos la delicadeza necesaria. Las recetas son desarrolladas por el mismo J.Kinski. Vida útil de al menos 1 año sin refrigeración. En Kinski no solo damos importancia a las recetas equilibradas y sabrosas y a los ingredientes sanos y orgánicos, sino sobre todo a que cada plato en casa sea un éxito con nuestros caldos. Por lo tanto: ¡Diviértete con nuestro Bio Phở! Nuestro caldo de huesos Phở Grund se prepara suavemente, lo que conserva ingredientes y nutrientes importantes. Una vez preparados los huesos de res y los pollos caldosos con agua fría y verduras sin sal, añadimos especias típicas vietnamitas como jengibre, chili, anís estrellado, canela y salsa de pescado y dejamos cocer a fuego lento a 90 ºC durante 48 horas. Lo especial: cada caldo sabe un poco diferente, pero siempre auténtico y, sobre todo, muy bueno.