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Saucisson foie gras
Jambons OLIVERAS

Salchicha de foie gras

Salchicha de foie gras es un embutido campesino con el sabroso sabor del foie gras de pato IGP Périgord. Perfecto para aportar un toque de originalidad a tus tableros o a tu mesa navideña. 200 g de salchicha (+/- 10 %) Ingredientes : La salchicha de foie gras se compone principalmente de salchicha de cerdo seca de alta calidad, foie gras y condimentos. El foie gras se reduce en trozos pequeños y luego se mezcla con el resto de ingredientes para crear una textura homogénea. Sabor: El sabor de la salchicha de foie gras es una unión de dos mundos: la riqueza aterciopelada del foie gras y el sabor salado de la salchicha seca. Puede esperar una deliciosa combinación de sabor a carne y la textura cremosa y fundente del foie gras. Textura: La textura de la salchicha de foie gras es generalmente firme y ligeramente grasa debido a la presencia de foie gras. Cuando cortas una rebanada, a menudo verás trozos de foie gras esparcidos uniformemente por toda la carne. Usos: La salchicha de foie gras es un producto de charcutería de lujo que suele servirse en finas lonchas como aperitivo o entrante. Queda delicioso acompañado de pan fresco o picos. También puedes servirlo con pepinillos, mostaza o mermeladas para obtener una mezcla de sabores dulces y salados. La salchicha de foie gras es un plato refinado que hará las delicias de los amantes del foie gras y de los embutidos de alta gama. Su sabor único y su textura cremosa lo convierten en una deliciosa experiencia gastronómica.

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