Vinagre balsámico ECOLÓGICO A GRANEL 5L

Descubre nuestro balsámico en formato profesional: 5L Elaborado a partir de vino tinto y melaza de uva, sin añadir caramelo ni colorantes. La mezcla se deja envejecer en barricas de roble durante tres años, dando como resultado un vinagre balsámico orgánico con una rica textura y aromas de vainilla y especias. Color marrón oscuro. Sabor amargo combinado con un dulzor bien equilibrado y notas de frutos rojos maduros al final. Acidez 6%.   Variedad de uva Agiorgitiko. Región: Agiorgitiko se cultiva exclusivamente dentro de los límites de la región de Nemea, donde se produce el vino DOP Nemea.   Ideal para acompañar tus ensaladas verdes, para marinar caza y pescados grasos o para caramelizar tus carnes.   Producto organico certificado. Origen Grecia.