BIB 5l Vinagre Balsámico Ecológico Italia*

Este vinagre se produce en la región de Módena, en Italia, a partir de uvas orgánicas de viñedos italianos. El vinagre balsámico es el resultado de la maduración del vinagre de vino y del mosto de uva cocido. Posteriormente madura en tinas de madera durante al menos 60 días. ¡Este proceso de fabricación específico nos permite desarrollar esta textura y aromas tan especiales! Trabajamos de la mano con nuestro vinagrero para ofrecerles un vinagre de calidad, con un fuerte enfoque medioambiental. Este vinagre balsámico es almibarado, con notas refinadas, ligeramente dulces y ácidas. ¡Será ideal para decorar y aromatizar tus entradas, platos principales y postres!