
Nuestra sal roja hawaiana es una sal producida de forma artesanal en la isla de Molokai en el archipiélago hawaiano. También se le llama Alae en referencia al nombre de la particular arcilla de este archipiélago. De hecho, la sal roja de Hawai es una mezcla inteligente de sal marina, extraída de una región donde el agua es excepcionalmente pura y arcillosa, de rocas volcánicas de los volcanes de este archipiélago. El resultado es un producto atípico con un sabor sorprendente. La sal roja hawaiana ofrece un aroma delicadamente yodado y una nota de avellanas tostadas, debido a la arcilla que la compone. Sublimará tus platos, tus postres y tus bebidas. Para ser utilizado preferentemente como toque final de sus platos. Su hermoso color rojo ladrillo alegrará tus preparaciones.