Polvo de Cúrcuma de Comercio Justo de Haití - 50g - HECOSFAIR

Nuestro polvo de cúrcuma de comercio justo es producido por una cooperativa haitiana en Jacmel, de acuerdo con los estándares de agricultura orgánica. La raíz de la cúrcuma crece de forma silvestre en las llanuras de Haití, en la maleza a la que solo se puede acceder a pie. Se cosecha a mano, se transporta a caballo, luego se seca al sol y luego se procesa con métodos tradicionales ancestrales. También llamado azafrán de la India, esta especia antioxidante es famosa por sus múltiples virtudes. Es rica en hierro y manganeso. Da sabor y color a arroces, carnes, sopas e incluso helados.