
Aguardiente original de caña de azúcar brasileño con 38% vol. Hecho de jugo fresco de caña de azúcar, no melaza. Expresión suave y ligeramente dulce, ideal para cócteles. Perfecto para Caipirinha, Batida, Rabo de Galo o Brazil 66 Origen legalmente protegido: exclusivamente de Brasil Brasilla Cachaça – Licor de caña de azúcar original de Brasil La cachaça es una de las bebidas espirituosas más famosas de Brasil y se destila tradicionalmente a partir de jugo fresco de caña de azúcar. A diferencia del ron, que se elabora a partir de melaza, la cachaça ofrece un perfil diferente: más fresco, más redondo y con sutiles tonos herbáceos. El contenido de alcohol está fijado legalmente entre el 38% y el 48%. Esta variante contiene 38% vol. y es especialmente adecuado para preparar cócteles clásicos. Cachaça no es lo mismo que ron Si bien el ron también puede producirse fuera de las regiones de cultivo, la cachaça está protegida como denominación de origen: sólo puede producirse en Brasil. También hay diferencias en la fermentación: la cachaça a menudo se fermenta con levadura natural. Algunas variedades maduran en barricas de madera, lo que da lugar a una ligera coloración. La cachaça que aquí se presenta tiene un color claro y contiene un ligero añadido de azúcar (hasta 6 g/L), lo que la hace agradablemente suave. Aplicación en la barra El cóctel con cachaça más famoso es la Caipirinha. Otras bebidas clásicas son el Rabo de Galo, el Brasil 66 o la Batida de Coco. Para composiciones más afrutadas, recomendamos Carnebal Batida. Creaciones modernas como el Manzaninho (con manzana) o el Somewhere in South America (con coco y plátano) también se pueden implementar perfectamente con la Cachaça Brasilla. Descripción general del producto Contenido: 0,7 l Contenido de alcohol: 38% vol. Origen: Brasil Marca: Brasilla Fabricante: Industria Missiato de Bebidas Ltda.,Brasil Importador en Europa: Internacional de Comercio y Destilerías J. Borrajo S.A, C/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, España