Bordiga Maraschino – Licor de cereza italiano con cerezas Maraschino, 0,7 l, Alc. 24% vol.

-Elaborado con métodos tradicionales y cerezas de Maraska. - Estructura clara con aroma a cereza y componente de almendra amarga. - Componente de cócteles clásicos como el Aviation o el Prince of Wales. - También apto para postres, ensaladas de frutas o helados. - Producido por Bordiga 1888 en Cuneo, Italia Licor tradicional de marrasquino de origen italiano Bordiga Maraschino es un licor de cereza italiano destilado de los huesos de la cereza Marasca. La tradicional destilería Bordiga 1888 produce el licor según antiguas recetas, combinando aromas de cereza con un componente característico de almendra amarga. Azúcar, alcohol y agua de manantial alpino completan la receta. Propiedades y producción El licor es incoloro y está elaborado a partir de un destilado de huesos de cereza de Maraska. La producción sigue los métodos tradicionales que se utilizan desde hace generaciones en Bordiga, en Cuneo. La receta se complementa con alcohol, azúcar y agua de los Alpes piamonteses. Uso en bar y cocina. Bordiga Maraschino es parte integral de recetas de cócteles históricos como el Aviation, el Prince of Wales o el King’s Jubilee. El licor también se puede utilizar en una variedad de interpretaciones modernas. En la cocina es adecuado para refinar helados, ensaladas de frutas o postres finos. Detalles del producto Color: transparente Sabor: Cereza, almendra amarga. Contenido: 0,7 l Contenido de alcohol: 24% vol. Hecho en Italia Fabricante/Operador de negocio alimentario: Caballería. Pietro Bordiga S.r.l. Vía Valle Maira, 98 12100 Cuneo, Italia