Vinagre de vino blanco artesanal

El vinagre de vino blanco es poco común (los vinagres a menudo se elaboran a partir de vino tinto), pero sigue el mismo proceso de fabricación. El vinagre de vino blanco se distingue por notas más oxidativas. Sus aromas son más discretos pero en boca es más vivo. Combina muy bien con recetas de salsa blanca y pescado. Acidez 6%