VINAGRE DE ALCOHOL BLANCO 8% ORGÁNICO - 10L

Elaboración: El vinagre de alcohol resulta de la fermentación acética del vinagre de alcohol que se produce mediante la transformación del alcohol contenido en el vinagre de alcohol en ácido acético en presencia de oxígeno. El vinagre así obtenido no sufre pasteurización alguna. Luego, el vinagre se almacena para envasarlo. Uso: Para utilizar como condimento en ensaladas o sobre vegetales crudos y para uso doméstico. Beneficio nutricional: Este producto forma parte de una dieta vegana, vegetariana y es apto para personas con intolerancia a la lactosa y al gluten. Vinagre alcohólico blanco* *procedente de agricultura ecológica Origen: Italia. Producto fabricado en Italia y envasado en Francia. Certificación: Producto procedente de Agricultura Ecológica según el reglamento CE n°834/2007 y su reglamento de desarrollo CE n°889/2008. Certificado por ECOCERT Francia SAS FR-BIO-01. OLOBIO Envase “listo para vender”: BIB 10L